 
CITY BEING 樂活城市新聞 記者古秀美 林建宇 台南報導
市集烤豬肉與豬皮的攤位熱氣蒸騰。炭火嗶啵，油脂滴落竄起誘人焦香。現烤豬皮金黃酥脆，「咔嚓」聲響是絕妙口感——外脆內糯，膠質豐盈，滾燙出爐的靈魂美味，不容錯過。此時，配上一杯現打芒果冰沙最是解膩。濃郁果香融入細密冰沙，猛吸一口，沁涼瞬間驅散暑熱，是味蕾最暢快的舒展快意。
市民們或端著美食談笑，或攜家帶眷漫步。孩童騎坐父親肩頭張望，空氣中除了食物香氣，更瀰漫著隱隱的期盼——眾人都在等待河上龍舟錦標賽的得獎團隊榮歸，
想像槳影翻飛後的歡呼與榮耀。
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2025臺南國際龍舟錦標賽自5月27日開幕，經過前4日在台南運河激烈預賽，今(31)日進行最後決賽賽程，晚間並由市長黃偉哲主持閉幕典禮，為精彩龍舟賽劃下圓滿句點。黃偉哲感謝現場熱情參與活動的民眾共度端午佳節，也邀請全國民眾，接下來連假多來台南旅遊，享受台南獨特的美食與美景。
今年龍舟賽共121隊參賽隊伍，合計2,792位選手比賽，隊伍數較去年成長24隊、選手成長580位，競爭相當激烈。今晚決賽進行時，市長黃偉哲便抵達現場，為決賽隊伍加油。
體育局為鼓勵選手踴躍參與，今年包括大型龍舟、小型龍舟等組別均有加碼，總獎金達到59萬7000元，明年是台南運河開通滿百年，預計擴大舉辦國際龍舟錦標賽，期待吸引更多優秀隊伍參賽，讓明年龍舟活動更精彩。
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