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2018臺灣芒果季-臺南國際芒果節左鎮芒果BAKING(烘焙)嘉年華活動,將於107年7月14.15日光榮休閒農業區-左鎮農會驛站隆重登場。
日期:2018-07-12  列印本頁

  

   

(CITY BEING 樂活城市新聞/記者古秀美/台南報導)

芒果是左鎮四大農產業之首,栽種面積達250多公頃,由於受白堊土(青灰岩)地質影響果實雖然較小,但果肉香Q、甜度高,深受消費者喜愛。

近年來農會在芒果烘焙系列產品與遠東大學產學合作不斷研發創新,希望在左鎮芒果Baking(烘焙)嘉年華活動中,展現左鎮芒果新魅力,為創造新亮點,於開幕式活動辦理左鎮來轟Pie活動,參加名額有限預定300個名額,採由現場報名參加,現場亦有芒果冰沙與大家分享,歡迎民眾親臨現場報名,。

    左鎮農會希望藉此讓消費大眾了解大臺南地區芒果產業,創新芒果烘焙新技能,讓芒果實用性更多元化,提升國人對大臺南芒果產業的認識與喜愛,藉以活絡在地農產品的消費市場。

    此次活動,集結社區、產業、休閒與人文,做為活動不同層次的包裝及呈現,以吸引來自各地的大小朋友們,本次活動分為四大區塊,以下有詳細說明:

1.才藝文化活動表演:今年除了邀請地青年學子以小提琴、爵士鼓、舞蹈、、、等表演外,本會李理事長茂昌希望能舉辦芒果節也能公益,特邀請弱勢團體如台南市腦性麻痺之友協會、唐氏症曼軒及本區慈惠教養院,一起粉墨登場,藉此活絡整體活動紛圍,並擷取其重要元素,重新包裝行銷,期能串起左鎮人的共鳴,也帶給社會大眾新的亮點,創造左鎮白堊文化精神。

 2.農夫市集:展現左鎮農產,芒果、香蕉、破布子、竹筍、木瓜、、、等農特產品創新行銷展售,為能充分呈現屬於左鎮人堅毅、刻苦耐勞,在惡地形培養之智慧與惜福樂觀天性,期透過農夫市集,今年更聯合左鎮光榮休閒農業區及各社區一起行銷行銷左鎮的文文景致觀光,並由在地小農及新農人親自販售、親自解說,自已對土地的情感、對栽種作物的堅持與努力,並以地產地銷的農業概念,推動在地物產的銷售,形成一種感性經濟。

 3.由各社區媽媽們運用食材(7/14芒果炒米粉、草阿粿、竹筍湯,7/15芒果鹹粿、龍眼米糕)新鮮烹煮,以在地風味、在地料理,提供民眾品嚐,以帶動民眾購買意願。

 4.農村農園體驗活動休區結合童玩芭樂螞蟻製作、與DOC數位應用胸章創意教學活動、趣味遊戲:以市集為中心,延伸出一些主題導覽及diy活動,以活絡市集的氛圍,帶動遊客的駐足及創造體驗經濟,農夫市集之小農說故事,並展售他們所栽種之作物,並可至左鎮區農會複合式農特產館進行冰品體驗。

      今年的活動整體設計內容,除了擦亮左鎮夏日紅寶石(芒果)新亮點,更以寓教於樂、活潑互動的體驗方式,讓活動更為豐富充實,也歡迎到左鎮區來參加體驗的所有大小朋友,相信今天的收獲必定是滿載而歸,也藉此讓大家認識左鎮文化之美。








 
 
 
 

 
 








 
 
   
 
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